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本日ご紹介するのは、ベトナム人経営のコーヒーチェーン大手Trung Nguyen Coffeeとは違い、いち早く外国人によって作られた大手チューン「Highlands Coffee」のインスタントコーヒーです。 その前にちょっとうんちくを。 ベトナムの街中を歩けば必ず目にする…
今日はハロウィンですね。 うちの大家さんに、子供用のコスプレを貸してもらう約束をしていたので、催促でもう一度聞いてみたら「え?ハロウィンって11月31日でしょ?」ですって。 「10月だよ!いや今日ないなら、もう間に合わないよ!というか11月には31日…
ベトナムの特産品であるカカオを使ったチョコレートが食べられる専門店です。2017年8月にハノイにも店舗ができました。当初の様子も主出しながらレポートしていきたいと思います。
ホテルを出て自分達で食べ歩いたレストラン・カフェをご紹介していきたいと思います。ダラットではフレンチを食べたいと思っていたので、洋食中心の生活となりました。
久しぶりのインスタント飲み物シリーズです。 コロナの影響はまだそこまで深刻ではないハノイ。しかしお出かけがちょっとしずらい雰囲気で遊ぶのも少しドキドキしてしまいます。なかなか外のカフェを楽しめない時は、やっぱり家カフェ。 今日はスーパーやミ…
ベトナムでは路肩数メートルおきにお茶やジュースなどを出す店があります。 その儲けは安い単価からは想像できないほど意外といいビジネスのようです。 私はローカルを攻める方なんですが、居心地から言うと外国人らしくカフェ派です。 ただ先日、バスを逃が…
今日は、今更ながら最もベトナムでポピュラーなインスタントコーヒーをご紹介します。 今ではアメリカのStarbucksや韓国のThe Coffee Houseなど外資系カフェチェーンの進出が進んでいますが、ここベトナムの空港・スーパーやミニマート・自営のパパママショ…
本日は久しぶりにキンマー方面へ来たので、まだ今年できたばかりの和カフェ「ふく。カフェ」へ行ってきました。 立地は日本人街のリンラン通りから一本の所にある、ファンケービン通りの北側です。 遠目からよく見える、落ち着いた外観 和風の可愛いロゴの看…
お洒落で雰囲気のいいお店が建ち並ぶタイホー区。少し渋滞するXuan Dieu通りから一本入ったQuang An通りは少し喧騒から逃れた気分、湖畔に面したところにあるフルーツジューススタンドをご紹介します。 上の写真に写っているのは美容室KUKAIさんです、その下…
なかなか挑戦的なタイトルにしてみましたが、数年前からお気に入りのカフェを紹介する日が来てしまいました。 以前からこのカフェの記事をブログに書いている人はいるので、私が掘り出した!というわけではないのですが、ここ旧市街はNguyễn Hữu Huân通りの…
あまり露店やカフェでは見ないのですが、今日はスーパーで「サントリー」と書かれた缶飲料を見つけましたので紹介します。 ベトナムにはサントリーのグループ企業であるペプシコベトナム社があります。 なんと抹茶入りの缶コーヒー。「抹茶ラテ」というなら…
ベトナムでも人気のミルクティー。香港風やタイ風、台湾風、タピオカ入りなどベトナム風アレンジもカフェやスーパーにたくさん出回っています。 今日ご紹介するのは、「Nestea」というネスレの紅茶シリーズの中から台湾ミルクティーをセレクトしました。 ベ…
ベトナムといばコーヒー。旅行者も在住者もお土産に欠かせませんね。 しかし数あるコーヒーの中で何を選ぶか、スーパーやお土産店で迷われた方も多いはず。 コーヒーは濃さや甘さなど人によって好みが違うので、選択肢は多いに越したことはありません。 そこ…
夜中に眠れず小腹が空いたので、甘い飲み物を飲んで満腹感で寝ようとした日の話です。というか今です。ハノイのでコンビニ、CircleKで売っていた香港ミルクティを飲もうと封を開けました。 私は以前香港に住んでいたので懐かしい味がハノイのスーパーやコン…
「 ベトナムコーヒー」という言葉が日本でも定着されつつありますね。 ベトナム旅行やベトナム在住からの帰省土産にリクエストされる人も多いのではないでしょうか? しかし多くの人は「G7」「Nestle」を空港や土産店で買って帰るようなので、「あ、それ知っ…
以前にご紹介したハノイソーシャルクラブと似た雰囲気、いやこちらの方がグリーンの多い中庭があり、もっと落ち着けるカフェかもしれません。 車道から歩いて店の前に来ると、もうメルヘンなお屋敷が目に飛び込んできます。 庭には草木がたくさんあり、ガー…
長いタイトルに含まれたベトナム語のどこまでご存じでしょうか? この「Tra da chem gio(チャダーチェムゾー)」という言葉はハノイや北部を知る上で大事な文化です。 まず、チャダーとは「氷入りお茶」ですが、歩道にある茶店のことを指します。そしてチェ…
別にベトナムでポピュラーな飲み物ではないのですが、ドクダミジュースを入手したのでご紹介しておきます。 最近、うちの会社の女性社員の間でプチ断食が流行っています。「3日間果物・野菜ジュースしか飲まない」という日本でも一時期流行ったダイエット法…
ホアンキエム区においしい蕎麦が食べられるレストランがあります。 盛り蕎麦・天ぷら蕎麦・鴨南蛮蕎麦など定番から、ベトナム人向けにアレンジされた卵とじ蕎麦・スパイシー牛肉蕎麦など変わり種まで。 ただここはカレーやグラタン・コロッケ・サンドイッチ…
南国といえばお馴染みのココナッツ。 これをベトナムや東南アジアの国々では実をまるごとパッカーンとナタで割って飲みます。お店ではもちろんいいのですが、家庭ではちょとハードルが高い。 そこで便利なパックジュースが売っています。ミネラル・糖質のバ…
『HIGHLANDS COFFEE 缶コーヒー』 私の浅いベトナム経験では、これが初めて目にする缶コーヒー。しかも、コーヒー大国ベトナムのNo.1コーヒーチェーンのラベルが付いているとなると、飲まずにいられません。 HIGHLANDS COFFEE 缶コーヒー、12,000VND。 Cafe …
『Highlands Coffee』 ベトナムのコーヒーチェーンと言えば、Trung Nguyen No.1 Coffeeとここ。 ソファがあるので、リラックスしたい時に使います。スタバなど外資系チェーンと比較すると、商品の価格は半分ほどではないでしょうか。でも、クオリティはそれ…