どうなの⁉夫婦でベトナム移住って

異国で住む・働く・遊ぶ。夫婦でつづる旅と日常の間。実験的日本脱出記&雑記

ハノイ・ロンビエン区の昼定食

ベトナムでランチの定番と言えば、「コム・ビン・ザン(Com Binh Dan)」と呼ばれるスタイル。数種の作り置きおかずからお好みで選んで、ライスプレートに乗っけます。肉あり、野菜あり、ボリューム、栄養バランスともに、高ポイント。
食事の終盤、スープにライスをぶっ込んで、かき込めば、あなたも立派なベトナム人。

コム・ビン・ザン、25,000VND。

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卵焼き、牛肉とキノコの甘辛煮、揚げ出汁豆腐、ジャガイモ炒め。好きな物全部載せ。

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爪楊枝をくわえて満足気なベトナム人。この後、昼寝です。

右のショーケースがおかず置き場。手前が洗い場。細かいことには目をつぶりましょう。。

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自分好みのおかずが多いので、お気に入り。一般的な食堂同様、この店にもまた名前がない。

 

お気に入り:★★★

 

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