ベトナムでランチの定番と言えば、「コム・ビン・ザン(Com Binh Dan)」と呼ばれるスタイル。数種の作り置きおかずからお好みで選んで、ライスプレートに乗っけます。肉あり、野菜あり、ボリューム、栄養バランスともに、高ポイント。
食事の終盤、スープにライスをぶっ込んで、かき込めば、あなたも立派なベトナム人。
コム・ビン・ザン、25,000VND。
卵焼き、牛肉とキノコの甘辛煮、揚げ出汁豆腐、ジャガイモ炒め。好きな物全部載せ。
爪楊枝をくわえて満足気なベトナム人。この後、昼寝です。
右のショーケースがおかず置き場。手前が洗い場。細かいことには目をつぶりましょう。。
自分好みのおかずが多いので、お気に入り。一般的な食堂同様、この店にもまた名前がない。
お気に入り:★★★
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