どうなの⁉夫婦でベトナム移住って

異国で住む・働く・遊ぶ。夫婦でつづる旅と日常の間。実験的日本脱出記&雑記

ハノイ・タイホー区の梅おろしうどん

『八十八商店』

手軽に手打ちうどんが食べられる『丸亀製麺』がハノイにはありません。ホーチミンには、数店舗あるのに。ハノイでも和食店でうどんは、食べられますが、メニューのバリエーションがそれほどありません。

しかしここは、うどんメニューに力が入っており、それだけで10種類以上。和の食材を使ったアレンジメニューが豊富でセンスがよく、選ぶ楽しさがあります。

梅おろしうどん。

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うどんは、細麺。

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ぷるんぷるんの出汁巻き卵もおススメ。

 

お気に入り:★★★★

 

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