会社のスタッフの結婚式に参加してきました。
バクザン県(Bac Giang)というハノイから二つ隣。
関西で言えば滋賀県、関東で言えば栃木県のイメージです。
田舎の結婚式ですので、結婚式場ではなく、家とその周りのスペースを装飾してパーティー会場として設営します。
写真左のこんもりとした緑の奥に家があります。
花嫁に挨拶しようとしましたが、この日は土曜日でしたので、新郎側の親戚、近所の人が集まっての宴会です。新婦の家には翌日迎えに行って式を執り行い、また宴会が催されます。
ごちそうの数々。
自家醸造酒も振舞われます。というか、基本的にこのお酒を飲み交わしながら、挨拶してまわります。
普段お酒を飲まないので、めっちゃきついです。
会場には、100人ほどの人が。日本人は私一人だったので、珍しがられ、各テーブルに紹介されながら、回りました。重宝されるので、ありがたいです。
人が多いので、炊飯鍋も大きく、しゃもじもでかい!
てか、おばちゃん、その棒きれい?
歓談中は、出張歌手が盛り上げてくれます。
そこからのカラオケ大会。舞台で子供が走り回るなど、この頃には大分カオスです。
メインはこちら。
ただ、これを焼き上げるのに4時間かかります。
もう、ドラゴンボールの世界です。
回しやすいように、取っ手も付けてます。かしこい。
この丸焼き、値段は8,000円ほどらしい。田舎ならではの野趣あふれる料理です。
結局、焼き上げ途中で帰宅時間となり、ごちそうにはありつけませんでした。
日本とはまったくちがうベトナムの田舎の結婚式。いい体験になりました。
(おっと)
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