『八十八商店』 手軽に手打ちうどんが食べられる『丸亀製麺』がハノイにはありません。ホーチミンには、数店舗あるのに。ハノイでも和食店でうどんは、食べられますが、メニューのバリエーションがそれほどありません。 しかしここは、うどんメニューに力が…