どうなの⁉夫婦でベトナム移住って

異国で住む・働く・遊ぶ・育てる。家族でつづる旅と日常の間。実験的日本脱出記&雑記

ハノイ・ホアンマイ区のカニ出汁スープ

『Love Restaurant』

営業の空き時間、時間をつぶせるように、少し小ましなレストランをチョイス。

その名も『Love Restaurant』。味は知らないが、ネーミングのセンスはイマイチ。

大皿でシェアして食べるタイプのレストラン。二人くらいだとメニュー選びに困ります。

ニンニク風味のカニ出汁スープ / Canh cua muong toi、50,000VND。

しゃぶしゃぶ用の豚肉のように見えるのがカニのすり身。おたまですくうとほろほろとほどけます。ニンニク風味のスープに隠れがちなカニ出汁。探せばしっかり見つけられます。

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ラーメン鉢大の量なのに、意外と安い。

(L)

 

お気に入り:★★☆

 

So 23, 24 lo 6, Den Lu 1, Quan Hoang Mai, Hanoi

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建物がやけに立派、ラヴ・レストラン。 

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