『カプリチョーザ』
ハノイ出張の際には必ずと言っていいほど訪れるお店があります。
それが、カプリチョーザ。言わずと知れたイタリアンチェーンの雄。
他のアセアン諸国と比べてまだ日本の飲食チェーンの進出の少ないベトナムで安心して食べられるお店は超貴重。
2週間のハノイ出張最後のランチは、ニンニクとペッパーのトマトソース・パスタ、119,000VND。
ここのアルデンテは、個人的にどストライク。（日本ではほとんど行ったことなかったくせに。。）
チェーン店といえども、進出国の味覚に合わせたアレンジをするお店が多いのですが、カプリチョーザは日本での味を通しているようです。ありがたし。
お気に入り：★★★★★
Tang 5 - Vincome Center - 191 Ba Trieu - Hai Ba Trung Ha Noi Vietnam
メニューディスプレイが凝ってます。
