『八十八商店』
手軽に手打ちうどんが食べられる『丸亀製麺』がハノイにはありません。ホーチミンには、数店舗あるのに。ハノイでも和食店でうどんは、食べられますが、メニューのバリエーションがそれほどありません。
しかしここは、うどんメニューに力が入っており、それだけで10種類以上。和の食材を使ったアレンジメニューが豊富でセンスがよく、選ぶ楽しさがあります。
梅おろしうどん。
うどんは、細麺。
ぷるんぷるんの出汁巻き卵もおススメ。
お気に入り:★★★★
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