ベトナムでも人気のミルクティー。香港風やタイ風、台湾風、タピオカ入りなどベトナム風アレンジもカフェやスーパーにたくさん出回っています。
今日ご紹介するのは、「Nestea」というネスレの紅茶シリーズの中から台湾ミルクティーをセレクトしました。
ベトナム語でミルクティーは「Tra Sua」(お茶・乳)そのままです。
箱の後ろにはホットとミルクの飲み方がそれぞれ書かれてあります。ここはベトナムコーヒーと同じく、氷入りで薄まらないように考えてくれていますね。
ホットなら80mlの熱湯で、アイスなら50mlの熱湯+満杯に氷を。
中はスティックタイプでこんな感じ。バラマキ土産に・・・なりませんね(笑)どこ行ってきたの?って言われてしまいます。
入れてみるとこんな感じ。コーヒーのような色合いで、味もなかなか濃厚でした。
私は以前、香港に住んでいたのでその時の渋くて濃いミルクティーが好きなのですが、それに比べると甘さが目立つという感じでした。
仕事の休憩でコーヒーは飽きた、ちょっと変わった帰国土産という用途も、いかがでしょうか?
(よめ)
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