どうも、月餅と言えば、よめ です。
このブログを始めて4回目の中秋節。様々な月餅の特設販売所が街中に並び、迷ってしまいますね。
今年はハノイで手に入るオシャレな月餅をレポートしたいと思います。
購入したのは先日記事を書きました、ベトナム産カカオを扱ったショコラトリーで有名なMaison Marouです。
通常はお土産にチョコレートしか買って帰ることができない専門店ですが、この時期はスペシャルな月餅を販売しています。
洋菓子のお店ですが、中秋節というベトナムの伝統的な行事のお菓子とあって、箱が風情のある重厚感漂うデザインです。
今回は4つの味が入った箱入り商品を購入しました。
粋だなと思うのが、外箱のスタンプが個別の箱にも押されていました。
実はこれが味のマークだったんです。
そして箱を開けてみると、宝石箱を開けた瞬間のような眩しいキラメキが目に飛び込んできます。
金包みを剥がすと、美味しそうな黄金色の月餅がお目見えです。
では中を切って食べていきましょう♪
まずは、生姜と黒ゴマです。
中央に見える黒いペーストが黒ゴマで、周りの茶色はガトーショコラの様なチョコレートです。濃厚な甘さの中に、しっかりと生姜が散りばめられており甘すぎない印象です。
こちらも中に茶色いチョコレートがしっかり入っており、元々チョコと相性のいいピーナッツが入っています。しかし乾燥ピーナッツとは違い、中のカカオバターを吸ったのか生落花生のような新鮮な食感です。
こちらもチョコレートの中にしっかりと見える濃い部分がオレンジピールです。しかし輸入オレンジではなくベトナム産のみかんでしょうか。さっぱりした酸味とほのかな苦味がチョコレートの甘さを引き立てます。月餅でありながら、オレンジピールのチョコがけを食べているみたいです。
こちらはチョコの中に入ってはいますが、ベトナムの月餅に一番近い味だと思います。様々なドライフルーツや甘露煮のような味が複雑にまじり、触感も楽しめます。
一つあたりもそんなに大きくなく、1個なら一人でも食べきれるボリューム感だと思います。(少なくとも甘党でチョコ好きの私なら)
気になるお値段ですが、4つ入りで680,000VND(約3,400円)ベトナムの贈答用月餅の中でもなかなかいいお値段の部類かと思われます。しかし味は期待以上だったので買って満足でした!
来年こそ、Thuy Khue通りにある有名なローカル月餅屋さんを訪問してみたいなと思います。
(よめ)
購入した店舗↓
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